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Bob's Red Mill Gluten Free Guar Gum

Bob's Red Mill Gluten Free Guar Gum

$16.90
Guar Gum is a flour-like substance made from the seed of a plant native to Southeast Asia. Use small amounts as a thickener and emulsifier for sauces and dressings, or as a binder and volume enhancer for baked goods. It is a popular ingredient for gluten free scratch baking.
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