24 Mantra Organic Jowar (주와 르) 밀가루
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Jowar flour은 24 Mantra organic의 유기농 서식지에서 얻은 건강한 아타입니다. 그것은 글루텐이 없기 때문에 현재 서쪽에서 널리 받아 들여지고 있습니다. 단백질 함량이 높습니다. 인도에서는 도시뿐만 아니라 마을에서도 jowar ki roti를 만드는 데 사용됩니다. 때때로 그것은 또한 다른 영양가있는 밀가루와 혼합되어 멀티 그레인 밀가루를 만듭니다. 24 Mantra Organics Jowar 밀가루는 베이킹 제품에 사용하기에 좋습니다. 부드러운 맛 때문에 요리에 독특하지 않습니다. 서쪽에서는 케이크, 머핀 및 빵에 일반적으로 사용됩니다. 칼슘, 철, 인 및 칼륨과 같은 필수 영양소의 좋은 공급원입니다. 그것은 죽, chapattis 및 팬케이크를 만드는 데에도 사용됩니다.