24 만트라 히말라야 소금 결정 (바위 소금)
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히말라야 소금은 천연 암염입니다. 인도와 파키스탄에 인접한 히말라야 산맥에는 빨강, 주황, 자주색의 암석 퇴적물로 존재합니다. 염화나트륨 외에도 칼슘, 철, 칼륨, 마그네슘, 망간, 구리, 아연, 셀레늄, 바나듐, 인, 크롬의 많은 다른 염분이 함유되어 있습니다. 채굴시, 암염 암석은 분쇄되고 분류되며 다양한 크기로 등급이 매겨집니다. 크리스탈 색상은 대체로 분홍색이지만 다른 금속염의 존재 여부에 따라 절대 흰색에서 어두운 적갈색까지 다양합니다. 짠 맛이 나고 물에 녹습니다. 칼슘 염으로 인해 미량의 불용성 물질도 존재합니다. 테이블 소금 대신 히말라야 소금을 사용할 수 있습니다. 이것은 건전한 소금입니다.